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畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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今年も栗の渋皮煮作る
2020/10/16 (Fri) 05:57
栗の収穫はほぼ終了に近い
 今年も栗の渋皮煮に挑戦する事に
 渋皮煮は何といっても、実を傷つけないのが命である
 栗の皮むき器で、丁寧に皮を剥く
 少しでも渋皮が剥げるとそこからパンクする
  8210587.jpg
   
 

今回は1個も傷を付けず、良い渋皮煮ができた
  8210588.jpg




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