畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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白ずいき、初めて食卓に
2017/10/23 (Mon) 05:48
白ずいき
  6-1859.jpg





茎が赤紫色のズイキは食べた事はあるが
白い茎のものを食べるのは初めてだ
  6-1856.jpg




皮をはがし、ざく切りして生でマヨンーズで美味しいと聞き
食して見たが、かすかすした食感で期待外れだった
やはり、甘酢に漬けた、赤紫色と遜色ない味がした
  6-1857.jpg







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