畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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今日の収穫
2016/09/19 (Mon) 05:47
毎日の様に、はっきりしない空模様だ

小降りになったので、畑に出かけ仕事をやり始めると、雨が降ってくる

お陰で畑は じめじめで、耕運機や鍬は使えない

仕方なく傘をさしながら、収穫のみして帰宅

取りあえず、かごいっぱいんなったので取り方やめ~

収穫物はなす、きゅうり、ゴーヤ、とうがらし、おくら
  5-0578.jpg




収穫したものを消化するにも労力が絶えない

親戚や、お隣さんに上げるにも限界がある

そこですでに何度も加工しているが、ここであらためて紹介します

上からきゅうりの素による漬物

中央がなすの素 + 焼きみょうばんを入れての漬物 ➡ネットにてレシピ入手

下がなすの辛子漬け ➡ネットにてレシピ入手

 この辛子漬けが私にはグッド きっちり保管すれば一年は大丈夫と云う 
  5-0580.jpg



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