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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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蕎麦打ち仲間の忘年会
2020/01/26 (Sun) 06:15
昨年暮れよりパソコンが機嫌が悪くなり、四方八方手を尽くしましたが
復元できず、ずっとご無沙汰しておりました。
ようやく新しいパソコンに買い替え、何とか使える運びとなりました。
今年は焦らずゆっこりと、思いつくまま自分の備忘録としてこのブログを活用していく所存です

さて1月も終わりと言うのに、昨年末の話題を掲載したいと思います
そば仲間による忘年会兼、腕の競い合いを実施しました
総勢16名ぐらいだったかなあ
二段、三段の腕前をしっかり見て勉強になりました

その中でも抹茶入りのそば打ちに挑戦した さん
さすが三段だけあって手さばきもよく、脇目もふらずすっと見入ってました
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初めのころはさほどでもなかったが、段々と綺麗な抹茶色となりどんなそばが頂けるのか楽しみです
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こちらは隣のブース
きれいな四角になりつつあります
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手の空いた人は、天ぷらの準備
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天ぷらの揚げたてが美味しそう
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いなりそばも完成
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みんなで作ったそばや、天ぷらを頂き、和気あいあいと過ごした一日でした
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