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畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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ホダ木に、防寒ビニール掛ける
2013/01/14 (Mon) 05:04
寒さで大きくならない椎茸
 ビニールを被うことでで保温と湿度を保つべく養生して見た
   0594.jpg
これで大きくならなければあきらめるしかない
 先日のテレビで寒い時期の方が美味しさが凝縮されていると云う



新しい椎茸植菌台と新調したドリルを使って今年の駒菌を打った
いつに無く同居の神さんが快く手伝ってくれた→→寒いのに感謝・感謝
計算ずくで台を設計したがやや低めで腰が痛い
   0591.jpg



今年はやや細めの木を打つ事に
 左が森産業のM-290 右が富士種菌のF-103
  0592.jpg



寒冷紗を掛け水をたっぷり掛けた後木の葉を被せる
   0593.jpg