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畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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おいしいほうれんそうのレシピ
2012/11/01 (Thu) 05:45
今が旬のほうれんそう
セルトレーに蒔いて移植すると直播きより生長が良いみたい
そろそろ収穫時期を向かえ、次のサイクル分はセルトレーで芽を切っている
   0163.jpg



我が家の大好物は”ほうれんそうのベーコンサラダ”とでも銘々しておこう

作り方は簡単
  1-生のほうれんそうの葉をちぎり、ベーコンを炒めその上にのせる
    (かりかりすると歯ごたえが良い)
  2-サランラップを掛け少しむらす
  3-ゆで卵を細かくきざみ振り掛ける
  4-最後にレモン汁と醤油をあわせて上から掛ける

   0166.jpg