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畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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今度は場所を変えてこんにゃく談義
2011/09/28 (Wed) 23:17
この春第一回のコンニャク同好会は、コンニャク芋を購入し
何種類ものコンニャクを作ったが今回は28-kさんの
圃場で開催された。何でもコンニャク芋の種を200個も
購入し本格的にコンニャク作りに励んでいるそうな。


これよりコンニャクの勉強会を始めます
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立派に育ったこんにゃく畑
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堀り上る
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手前は生子(きご)
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前日から28-k・32-kさんが段取りしてくれた
 我々は食べるだけ(鉄板で焼いている) 
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付けて味噌食べて味噌を刷毛で塗り、その上にごまを振り掛ける
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これは、まう~い               
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後方の小屋は、28-kさんが設計から施工まで
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