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農業大学８期生の畑だよ～ん

畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
　　作る喜びを学び
　　美味しく食べる事を覚え
　　あげる喜びに浸りつつ
　　今年は売る喜びに変化させたい
　　それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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籾殻薫炭試みる
2011/08/31 (Wed) 18:03
この地方の農家の皆さん、ほぼ稲刈り作業が完了し
副産物である籾殻を大量に頂いた

いつもは先輩にお願いしていたが、今回は全て一から自分で段取りする


大量に頂いた籾殻の山
　　　8-31-02.jpg


火を付けてから約４時間経過　
　　 8-31-03.jpg



こんがり焼き上がった薫炭
　　 8-31-04.jpg



２０ﾘｯﾀｰのペール缶に入れ上ぶたをし、逆さにして土を掛け水をうつ
こうする事で、酸欠となり中の余熱でこんがり燻製となる
　　 8-31-05.jpg
後は完全に冷え切るまで放置しておけば完成


つわものどもの夢のあと
　　 8-31-06.jpg

今回欲張ったので延べ加工時間約５時間を要した。








　　　
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