畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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ぼかし肥料作る
2011/07/31 (Sun) 05:02
7月の初めにぼかし作りを教わり90kg程作ったが今回、
忘れないうちにと、復習を兼ねてぼかし作りにに取り組んだ。


作るのにはそんなにノウハウは必要としないが各材料を
混ぜ合わせるのに重労働で、この暑い中大変な作業となる。
こんな事から仲間のkさんがコンクリートを練るミキサー機を
購入しそれで製作に挑戦した。

ぼかしの材料は、米糠、菜種糟、魚粉、土着菌、糖蜜、自然水

上記材料をミキサーに入れて見てるだけ。
秘密兵器のミキサー
   7-30-01.jpg

ぼかし作り風景
   7-30-02.jpg


一番のポイントはこの水加減
   7-30-03.jpg


袋詰めして完成→今回は180kg仕込む
   7-30-04.jpg
あとは約半年間寝かせるだけ
以前作ったのは好気性の為、毎日の様に攪拌が必要だが
今回の土着菌は嫌気性の為、袋詰めしそのまま何もしなくて良い。
あとは発酵を待つのみ。→古事にある果報は寝て待ての心境