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畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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蕎麦を刈ってから2ヶ月後に実にする
2018/09/22 (Sat) 05:41
蕎麦を刈り取ったのが7月
ずーっと蕎麦友の納屋に干してあったが、ようやく実にする運びとなった
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種がこぼれても大丈夫なようにビニールシートで受けてある
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はさからおろし いざ・・・・・・・
棒で叩いて実を落とす
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次に文明の利器を使っていざ ごみと実を分別
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葉がたくさんあり、中々落ちない
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手元の開閉ノブをうまく使って、ジャンジャン実がたまる
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おおよそながら、30kg入りの米袋に半分ほど収穫
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たらいに水を張り何度も何度もごしごしともみ洗いする
最初は砂がたくさん とごったが だんだん水もきれいになる
水洗いすること7回 きりがないのでこれくらいにしておこう
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実より ごみの方がずっと多い
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最後にきれいなすだれに干して一件落着
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あとは乾いてから丁寧に小石を選別すれが、粉引き工程へ





今年こそ自作もそばで、そばを打つぞ
2018/05/11 (Fri) 20:27
昨年は3回の台風に見舞われ散々で、やっと種が取れるだかしか収穫できなかった 
そこで今年は台風が少ない春蒔きで栽培することにした

何とか花も咲き順調に育っている
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こちらは昨年こぼれた種が芽を切りほぼ4分咲き状態
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こちらが3月に蒔いたもの
昨年は根切り虫に遣られ、鳩被害、台風被害と散々だったが何とか収穫できそうである
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そば蒔きする
2018/04/12 (Thu) 05:33
3月18日にそばを蒔くために畝を作ってあった
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処が、先日の雨でものの見事にそばが生えているではないか
昨年3回の台風で、こっぴどく痛めつけられ殆ど収穫できなかった
そのこぼれ種が雨をもらって、一斉に芽を切ったようだ
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一層の事、蒔かなくてもいいようだが、5列ある両脇の畝はほとんど生えていない 
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しかし中央の3列は場所によっては、混みすぎてまねかないといけないくらい、密集している(畝以外のも)
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春蒔きの場合はあまり台風の心配はいらないだろうから、今年はうまくいくと思う




確定申告の準備始める
2018/01/14 (Sun) 05:23
そろそろ確定申告の時期となりました

昨年の日記を見ると、1月5日に国税庁のホームページ-を閲覧しています

提出は1月28日 還付金の振り込み通知は2月18日でした

早すぎるって思われるかも判りませんが

操作等で税務署に確認する場合、1月中だと待たずに空いており、丁寧に対応して頂けます

今年から農業所得も申請する事となり、国税庁のHPに入って見ると

まだまだ改善する箇所が随所に見られます

例えば、昨年のデーターを引用して入力しようとすると、農業所得の内訳欄に到達できない

新規作成欄からでないと目的地に行けない

また入力して再度当該ファイルに入ろうとしても、次に進めない

挙句の果てに税務署の担当に確認したら、郵送してくださいとのこと

何のための、e-tax なのか?

下記が農業所得申請用の用紙です
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又、今年から新たに入力方法が追加されたのが医療費の入力方法である  

小生が以前から(e-tax導入前)もっと入力を簡単にするよう要望していたがやっと叶った

(小生は平成16年からエクセルで管理している)

私のように病気の総合商社のような身体だと、結構医者や薬局のアイテムが多い

従来はカタカナの小文字や、先頭にスペースを入れても受け付けない

従って入力には結構時間がかかる 併せて毎年掛かりつけの病院の多く

前年度の内容を反映すれば金額のみ変えることで簡単に入力できる

念願かなって今年から、エクセル(表計算ソフト)で入力可能となった

従来の1/5ほどの労力で済む ましてや来年以降はコピーで済み、従来の1/10くらいになりそうだ

但し、数項目の改善を税務署に打ち明けたが、曰く今までに比べれば月とスッポンだから

徐々に要望に応えて改善するという

下記が医療費入力フォームです
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すでに必要項目(地震保険・生命保険・健康保険・医療費・農業所得etc)は入力済で

あとは1/29~21に来る、年金の通知はがきを待つのみである うまくゆけば 1/25頃 e-tax 送信可かも

早期提出の報奨金があれば良いのに







そばのあと地
2017/11/25 (Sat) 06:17
11月初めに収穫した蕎麦のあと地
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来年に向けて開墾しておいたが、先日来の雨できのこのごとく
こぼれ種から一面に芽を吹きだした
これから暖かくなるのなら良いが,霜が降りたら即アウト
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