畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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ジャンボニンニクの芽
2018/05/24 (Thu) 05:57
そろそろジャンボニンニクの収穫時期
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ジャンボニンニクは、球根はタマネギのように大きく成りますが、芽も大きくて、
普通のニンニクの芽の4倍以上有ります。
ジャンボニンニクの芽は太くて長いですが、柔らかいので肉と炒めると美味しいらしい
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少し時期遅れで一皮剥いたが、口に残る 来年はもう少し早めに収穫しよう




インゲンの花が咲きました
もうすぐ収穫できそうです
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狭い、駐車場
2018/05/19 (Sat) 05:51
この辺じゃ、ちょっと有名な 松坂肉を食べさせる某所の駐車場
a href="https://blog-imgs-77.fc2.com/k/u/r/kurakakemame1/6-2381.jpg" target="_blank">6-2381.jpg




斜め駐車するよう、白線を引てあるが、どうやら車椅子用の駐車場か?
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この所、我が畑周辺にたぬきが頻繁に出没
2018/05/17 (Thu) 05:05
モロヘイヤを移植し大事にトンネルを掛けてあったがその中にたぬき?が入って
暴れまわり、鳩を食べたようで当たり一面羽だらけです
おかげでモロヘイヤはくしゃくしゃで植え替えるしかありません
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今年のたけのこ
2018/05/13 (Sun) 05:31
もう遅いかと思いつつたけのこ堀に出向く

案の定、竹になる寸前
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大きいものは袴を脱ぎ捨て正に竹そのもの
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あっちも、こっちも竹がにょきにょき
 あまりの長さにカメラに収まり切れないほど
 あと2週間ほど前なら、どっさりタケノコが掘れたのに 残念
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かろうじて数本掘り上げました
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みょうがの新芽は美味しいそうな!
2018/04/22 (Sun) 05:37
茗荷の新芽が美味しいらしい
但し、お日様に当たると青く硬くなるので、黒マルチで囲うと 黄緑色で柔らかく茗荷の花と同じらしい
早速、黒マルチで被せ、待つ事にした
乞うご期待あれ
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数年来育てていた山椒が花を付けても実が生らない
そこで昨年、友達から接ぎ木をしたいからと穂をお願いした
そんなまどろっこしい事するより、苗をあげるといわれ2本頂いてきました
これがその山椒の木だ しっかりと花芽がついている 実が生るのが楽しみである
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