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畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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えんどう3兄弟の支柱完成
2020/01/28 (Tue) 05:41

3月のような気候となり、えんどう3兄弟があまりにも大きくなりすぎ手に負えなくなったので
ネットを外し、支柱を組む事にした

絹さやえんどう
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スナックえんどう
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実えんどう
    8210111.jpg



今年は暖かいせいか、すでに花が咲き始めている(絹さや・スナック)
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一番西側には青の防風ネット
また今までトンネルにしてあった虫除けネットを縦に覆う
    8210113.jpg



遠くから見ると、工事用の安全確保のための防護ネットのようで、まるで建設現場です
    8210114.jpg


今年も昨年同様に、3兄弟撤収後 この支柱はそのままでいんげん豆、四角豆を作る予定です
一石二鳥とはこの事か?





半月あまり、ご無沙汰しました
2019/09/01 (Sun) 05:38
8月16日突然パソコンがダウンしました
原因は 0.5 テラある Ⅽドライブが(通常50ギガ使用)突然満杯になりウインドウズが壊れてしまいました
約半月間悪銭苦闘し、何とか約60%ほど回復した次第です
常時使用のデーターも修復不能になりましたが、前回の教訓から2テラのHDにバックアッツしてた為
最小被害で済みました やれやれです汗;

そんなことから、突然ブログも更新できず申し訳ありません
ぼつぼつ再開していくつもりですので、よろしくお願いいたします


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昨年は実は生ったが時期が遅く色付く前に霜に遣られ、日の目を見れなかったフォックスエース
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今年は早めに種蒔きした事もあり順調に実が付き始めた
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1本の木に5個程、実がなっているのもありこのまま順調にいけば大成功だ
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すでに黄色く色付きだしたのもある
木そのものが非常に弱いので、台風が心配である
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路地植と、トンネル栽培の違い
2019/03/18 (Mon) 05:44
mさんから余った苗を頂き、Uさんが移植
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Uさんが植えた5日後に私は穴あき黒マルチにビニールトンネルを掛け
裾を土で押さえて栽培 私の方はmさんとUさんが植えた残りの苗だからやや見劣りする大きさだった
するとどうでしょう・・・・・・テレビでおなじみのビフォー、アフターほどの違い
すでに私の方は収穫可能なほどの大きさになっている
保温の威力はすごいと 実感する
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糖尿病の方にお勧めの、菊芋
2018/11/19 (Mon) 05:33
ご存知の通り、菊芋の花は菊と同じような可愛い黄色い花が咲く
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今年は菊芋を10株栽培してみた
その中の一株を掘ってみたら、な・なんとバケツ一杯(まだ底の方に堀残しあり)となる
菊芋の生命力はすさまじい  芋のかけらや、茎からでも発芽する
何といってもこの菊芋は糖尿病の方には大変良いらしい
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私の食べ方
  1-あく抜きした後、スライスして醤油、みりん、酢で漬け込む
  2-油で丸ごと揚げる
  3-きんぴらごぼう風にして食べる





おかのりの種を蒔く
2018/04/23 (Mon) 05:54
従前より、おかひじき、おかわかめを栽培中
今回、おかのりなるものを ゲット まさしくおか3兄弟
栄養価も高いらしく、寒さ暑さにも強いそうでなんか作りやすそうだ

おかのりの特徴 ネットより
 ・ ぬめりがあり、苦みやクセがなくおいしい。 ビタミン類、カルシウムを豊富に含む。
 ・ お浸し、天ぷら、油炒め、酢の物、汁の実など、幅広い料理で独特の風味を味わうことができる
 ・ 葉を乾燥させて、さっと火にあぶると海苔のようになる
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900幅の畝に4列に蒔いた
  種袋の注意書きを見ると、背丈が1~1.5mにもなるという
  間引いて植え替えないと大変なことになりそうだ
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このところの夏の陽気で、すでに芽を切っている
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