畑の様子を写真を添えて公開する

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siyou110

Author:siyou110
  作る喜びを学び
  美味しく食べる事を覚え
  あげる喜びに浸りつつ
  今年は売る喜びに変化させたい
  それが野菜作りの向上に繋がればと思う

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ついに今年も玉葱が・・・・・・・
2018/04/24 (Tue) 05:36
このところ、毎日玉ねぎの様子を観察している
今の時点ではべと病の気配はない
週1回穀物酢を散布しているのが効果として出てるのか?
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周りの畑ともの玉ねぎを覗くと、すでに4~5人病気にかかっている
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特徴は黒マルチをしてない玉ねぎにすべて、症状が表れている
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私は昨年の反省から危険分担のため、4圃場に分散(約1.500本)しており、すべて黒マルチをしている
このベト病は地中から感染するらしく、マルチにより保護してもらっているのかも

  いずれにしても次の雨上りが要注意だ



おかのりの種を蒔く
2018/04/23 (Mon) 05:54
従前より、おかひじき、おかわかめを栽培中
今回、おかのりなるものを ゲット まさしくおか3兄弟
栄養価も高いらしく、寒さ暑さにも強いそうでなんか作りやすそうだ

おかのりの特徴 ネットより
 ・ ぬめりがあり、苦みやクセがなくおいしい。 ビタミン類、カルシウムを豊富に含む。
 ・ お浸し、天ぷら、油炒め、酢の物、汁の実など、幅広い料理で独特の風味を味わうことができる
 ・ 葉を乾燥させて、さっと火にあぶると海苔のようになる
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900幅の畝に4列に蒔いた
  種袋の注意書きを見ると、背丈が1~1.5mにもなるという
  間引いて植え替えないと大変なことになりそうだ
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このところの夏の陽気で、すでに芽を切っている
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みょうがの新芽は美味しいそうな!
2018/04/22 (Sun) 05:37
茗荷の新芽が美味しいらしい
但し、お日様に当たると青く硬くなるので、黒マルチで囲うと 黄緑色で柔らかく茗荷の花と同じらしい
早速、黒マルチで被せ、待つ事にした
乞うご期待あれ
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数年来育てていた山椒が花を付けても実が生らない
そこで昨年、友達から接ぎ木をしたいからと穂をお願いした
そんなまどろっこしい事するより、苗をあげるといわれ2本頂いてきました
これがその山椒の木だ しっかりと花芽がついている 実が生るのが楽しみである
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ジャンボ椎茸
2018/04/20 (Fri) 05:31
先日の雨で椎茸がでかくなった
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ガラ携 と比較してもお分かりのように超特大の椎茸 すっかり傘が開いている 
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今年の玉ねぎは、今の処良い見たい
2018/04/18 (Wed) 06:18
昨年ベト病で畑友のほとんどが壊滅状態だった
殺菌剤を多用すれば防げるようだがあまりかんばしくない
どなたかの記事に5日に一回50倍ほどの酢が良いそうな
早速先日試してみた 酢なら口に入れるものだから頻繁に散布しても心配なさそうである


昨年 小生もご多分に漏れずベト病の被害に会い、今年は危険分担のために 4ヶ所の圃場に分散して作っている
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今年は桜も早かったが、藤も早い
 定番の紫色 あまり房は長くない
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 こちらはピンクの藤 小生初めて見る
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